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夏の養生


夏は、心臓、消化機能、皮膚に注意が必要です。 しじみ汁・枝豆・スイカ・メロン ゴーヤ・オクラ・トマト・トウモロコシ かぼちゃ・アジ・うなぎ・豚肉などのおやつさんやトッピングがオススメです。 特に旬のトウモロコシは、余分な動物性食品の油・化学物質や塩分の排出、腸をきれいにするという 作用が高く、疲労回復効果もあり、血圧やコレステロールも下げるそうです。 茹でても栄養素が壊れない、夏の優れ素材です。